WOK / Wokpfanne mit Gusseisen Deckel 37 cm

Massive Gusseisen-Wok Pfanne (Kasan) mit Gusseisen Deckel für die Verwendung auf einem Wok-Gaskocher oder offenem Feuer.

Pfannen aus Gusseisen haben eine große Fangemeinde.

Die hohe Materialstärke des Bodens sorgt für Eigenschaften, die viele Köche an diesem Material besonders schätzen:

Vorteile:

- Exzellenter Wärmeleiter, Gusseisenpfannen leiten die Hitze besonders gleichmäßig
- Hohe Wärmespeicherung
- Insgesamt vertragen Töpfe und Pfannen aus Gusseisen sehr hohe Temperaturen
- Gusseiserne Pfannen sind extrem robust.
- Eine unbeschichtete Gusseisenpfanne hat extrem lange Haltbarkeit
- Fettarmes Braten möglich
- kratzfest

Daten:

- Material: Gusseisen
- mit klappbarem Henkel
- vier massive Griffe
- Durchmesser: ca. 37cm
- Breite mit Griffen: ca. 42 cm
- Produkthöhe: ca. 16 cm
- Gewicht: ca. 7 Kg mit Deckel.
- Bodenstärke, mm: ca. 4.5
- Wandstärke, mm: ca. 3,5
- für die Verwendung über offenem Feuer geeignet
- keine Kontaktfläche zum Herd / Boden ist rund somit nur für gewölbte Topfträger geeignet Lieferumfang:

1 Stück Gusseisen Wokpfanne 37 cm
1 Stück Gusseisen Deckel passend zur Wokpfanne

Alle unsere Gussprodukte werden einzeln von Hand für Sie gefertigt. Bedingt durch diese Handarbeit kann das Endprodukt in Form und Farbe leichte Abweichungen aufweisen (kleine Unebenheiten, Farbe.). Dies hat auf die perfekten Grill-, Brat-, und Kocheigenschaften unserer Gussprodukte jedoch keinerlei Einfluss.

Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung:

Tel.: 03561 66886
Fax.: 03561 433657
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